巴黎以其标志性的啤酒馆、小酒馆和咖啡馆而闻名,历史、美食和巴黎风情在此完美融合。在巴黎最好的啤酒馆用餐,不仅仅是品尝美味佳肴,更是体验这座城市独特的氛围,同时感受人群的目光。许多历史悠久的场所都保留了精美的装饰艺术风格内饰和20世纪20年代巴黎的优雅风情,使其成为每位美食爱好者的必游之地。
您知道吗?传统的巴黎啤酒馆(brasserie)被认为是小酒馆(bistro)的升级版。最初,啤酒馆指的是一家现场供应新鲜酿造啤酒的啤酒厂。如今,这些经典的餐厅以供应正宗的法国美食而闻名,是休闲放松的理想场所。 午餐 或者在巴黎享用晚餐。您可以品尝到经典的美味佳肴,例如蛋黄酱鸡蛋、牛排薯条、勃艮第红酒炖牛肉以及其他深受喜爱的菜肴。 经典法式菜肴所有这些都与一杯上好的葡萄酒完美搭配。
巴黎或许被称为浪漫之都,但它同样配得上“美食之都”的美誉。无论您选择历史悠久的法式小酒馆、温馨的法式餐馆,还是城中传奇的咖啡馆,都能体验到最地道的巴黎美食。像真正的巴黎人一样落座,品尝传统法式佳肴,沉浸在巴黎顶级咖啡馆、小酒馆和法式小酒馆的独特氛围中。想要寻找更多美食灵感?千万不要错过我们的指南! 巴黎最好的餐厅.
个饱!
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1. La Coupole:蒙帕纳斯著名的经典啤酒屋(14 楼)
巴黎另一家著名顶级啤酒屋是位于蒙帕纳斯大道的La Coupole。它成立于1927年,拥有多达500个座位。La Coupole曾是艺术家和艺术爱好者的聚会场所。毕加索、让-保罗·萨特和西蒙娜·德·波伏娃都是这里的常客。La Coupole在巴黎独树一帜,堪称装饰艺术的瑰宝。尤其是那些绘有绘画的柱子,美不胜收。所以,如果您在蒙帕纳斯附近,别忘了进去逛逛。或者在美丽的露台上享用午餐或晚餐。在La Coupole,您不仅能欣赏,还能被欣赏。
102 Boulevard du Montparnasse, 75014 巴黎 | Lacoupole-paris.com →
2. Café de Flore:巴黎最好的咖啡馆之一(第 6 名)
啊,花神咖啡馆!别光说不练,来花神咖啡馆喝杯咖啡就对了。它是巴黎最古老的咖啡馆之一,您可以在这里重温20世纪地道的巴黎氛围。花神咖啡馆开业于1880年,是巴黎一家经典的啤酒屋,其装饰艺术风格的室内装潢至今仍未改变。许多名人和游客都会来这里小酌一杯或享用午餐。走进去,说不定会偶遇西蒙娜·德·波伏娃、让-保罗·萨特或毕加索。当然,这里的价格不菲,但享受就好,这就是它的精髓所在。您正身处巴黎最棒、最著名的咖啡馆之一。
172 Boulevard Saint-Germain, 75006 巴黎 | Cafedeflore.fr →
3. 北站 (Terminus Nord):北站对面的装饰艺术瑰宝(第 10 站)
这家标志性的啤酒屋坐落在雄伟的巴黎北站对面,始建于1925年,完美诠释了装饰艺术的精髓。Brasserie Terminus Nord 主营海鲜和酸菜,但也提供传统的法式料理。酥皮馅饼、白兰地胡椒火焰西冷牛排和小牛排等标志性菜肴,都秉承着对品质和地道的追求。Brasserie Terminus Nord 隶属于 Brasserie FLO 连锁餐厅,该连锁餐厅旗下还有 Le Bofinger 和 La Coupole。
23 Rue de Dunkerque, 75010 巴黎 | Terminusnord.com →
4. Bistro Les Arlots:美食奖最佳香肠泥(第 10 名)
Les Arlots 是巴黎一家充满活力、经典隽永的法式小酒馆,环境极其舒适惬意。主厨 Thomas Brachet(曾就职于“牛肉俱乐部”)以美味佳肴和精选葡萄酒回归本真。菜单包括丝绒慕斯配自制香肠、格里比什风味醋汁白芦笋或百里香红鲻鱼柳。这家位于巴黎第十区的酒馆甚至荣获 10 年 Fooding 最佳酱汁泥奖。我们对此深信不疑。如今,它的声誉已传遍巴黎。这是一家值得探索的精致小酒馆,氛围温馨轻松。
136 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 巴黎 | Facebook.com/lesarlots →
5. Bofinger:巴黎最古老的新艺术风格装饰的啤酒店(第四)
Bofinger 是法国最古老的新艺术风格啤酒屋之一,致力于为巴黎人带来阿尔萨斯美食。它由弗雷德里克·博芬格 (Frederic Bofinger) 于 1864 年创立,是法国第一家供应生啤的啤酒屋。多年来,Bofinger 接待过众多名人,包括吉恩·凯利 (Gene Kelly) 和多位法国总统。菜单以弗拉默库切 (Flammekueche)(一种阿尔萨斯风味的薄皮披萨,配以培根、法式鲜奶油和洋葱)、酸菜和炸肉排等当地特色菜为主。此外,这里还提供其他采用新鲜食材烹制的经典法式菜肴。此外,还有巧克力泡芙、金万利橙酒舒芙蕾以及火焰苏泽特煎饼等美味甜点。
5-7 Rue de la Bastille, 75004 巴黎 | Bofingerparis.com →
6. Bistrot Paul Bert:经典巴黎小酒馆(第 11 位)
Le Paul Bert 由 Bertrand Auboyneau 和 Gwénaëlle Cadoret 经营,远不止是一家普通的小酒馆。这里汇聚了欢聚时光与高品质美食。这里供应丰盛美味的法式菜肴,融合经典风味,烹制过程毫不繁琐。所有菜品都新鲜美味:从不可或缺的贝亚恩酱牛排到胡椒酱里脊肉,再到美味的沙拉和(额外)朗姆酒烤茄子。巴黎十一区不容错过。
18 Rue Paul Bert, 75011 巴黎 | Bistrotpaulbert.fr →
7. 双叟咖啡馆:巴黎的标志性机构(第六名)
双叟咖啡馆 (Café Les Deux Magots) 是巴黎一家著名的咖啡馆,一直以来都是作家和世界各地游客的聚会场所。它坐落于圣日耳曼德佩广场,可以欣赏到教堂的美景。店内弥漫着传统而典型的巴黎氛围,服务员身着黑白两色的服装,摆放着红色座椅和红木桌子。造访这家巴黎标志性的著名咖啡馆总是一次难忘的体验。不过,最好也不要太在意这里的价格。值得一提的是:“双叟咖啡馆”的名字来源于曾经在同一地点的一家商店的品牌。
6 Place Saint-Germain des Prés, 75006 巴黎 | Lesdeuxmagots.fr →
8. Café Procope:巴黎最古老的咖啡馆(第六名)
普罗科普咖啡馆 (Café Procope) 位于圣日耳曼区中心地带,是巴黎最古老的咖啡馆。它由西西里厨师普罗科皮奥·库托 (Procopio Cutò) 于 1686 年创立,曾是巴黎艺术和文学界的中心。这里历史悠久,装饰风格至今仍保存完好。巴尔扎克、维克多·雨果和拿破仑等众多名人都曾光顾普罗科普咖啡馆。如今,普罗科普咖啡馆的魅力依然吸引着世界各地的艺术家前来品尝店内特色菜,例如红酒炖鸡、砂锅小牛头或传统的千层酥。所有这些都在优美的环境中享用。请务必提前预订。
13 Rue de l'Ancienne Comédie, 75006 巴黎 | Procope.com →
9. Brasserie Lipp:超过135年历史(第6名)
利普啤酒屋 (Brasserie Lipp) 在巴黎爱好者中也是家喻户晓的名字。这家位于圣日耳曼德佩区的正宗标志性啤酒屋,拥有超过 135 年的历史。自 1880 年由莱昂纳德·利普 (Léonard Lipp) 创立以来,这家啤酒屋在文坛和政坛都享有盛誉。您可以去那里品尝传统菜肴,例如美味的雷司令酸奶油 (Choucroute with Riesling) 或安杜伊莱特 (Andouillette)。除了享受美食之外,更要欣赏这里始终洋溢的氛围和热情的顾客。值得一提的是:他们还有自己的啤酒,味道也相当不错!
151 Bd 圣日耳曼, 75006 巴黎 | Brasserielipp.fr →
10. Chez Janou:供应法国南部美食的巴黎小酒馆(第三名)
巴黎的Bistro Chez Janou位于玛黑区中心地带,藏身于一条静谧的小巷中。这是一家非常棒的小酒馆,以其融合法国南部美食和原创装饰艺术风格而自豪。不妨尝尝冷盘蔬菜杂烩、普罗旺斯酿蔬菜、香蒜酱烤海鲈鱼、斯佩耳特小麦烩饭或扇贝。别忘了留点肚子尝尝他们美味的巧克力慕斯。这家热门餐厅人气极高,强烈建议提前预订。
2 Rue Roger Verlomme, 75003 巴黎 | Chezjanou.com →
独特的氛围、古色古香的装饰和祖母级的菜肴,使这些巴黎啤酒屋和咖啡馆独具特色,令人流连忘返。一百多年前,最具传奇色彩的啤酒厂就诞生于此。
关于巴黎最佳啤酒店、小酒馆和咖啡馆的常见问题解答
1. 小酒馆、小酒馆和咖啡馆有什么区别?
问得好!brasserie 指的是全天供应传统法式菜肴的热闹餐厅。bistro 则规模较小,氛围舒适,通常更注重家常风味。café 则是休闲放松、享用咖啡、享用糕点、观察人群的场所,不过很多café 也提供简餐。
2. 巴黎人真的整天泡在咖啡馆里吗?
是的,而且很自豪!咖啡馆是巴黎文化的重要组成部分。无论是早晨的咖啡,下午的开胃酒,还是只是想找个地方看看报纸,当地人都喜欢在路边的餐桌旁流连。
3. 传统啤酒店里必尝的菜是什么?
牛排薯条、洋葱汤、油封鸭或白葡萄酒酿造的贻贝,绝对不会错。啤酒屋通常供应丰盛的经典法式菜肴,并总是搭配新鲜面包。
4. 我可以点一杯咖啡然后坐几个小时吗?
当然。在咖啡馆,点一杯酒,想待多久就待多久是很常见的。这也是体验的一部分!不过别指望服务很快,慢慢品味也是魅力所在。
5. 小酒馆比啤酒馆更实惠吗?
通常是的。小酒馆通常规模较小,更具本地特色,价格也略低。不过,在这两家餐厅,你都能找到各种价位,从经济实惠到值得挥霍的都有。
6. 这些地方是旅游景点还是当地特色?
两者都有!有些地方举世闻名(而且价格略贵),而有些则是隐藏的街区瑰宝。如果你远离主要地标几个街区,通常就能找到更正宗的当地美食。
7. 我可以独自在咖啡馆或小酒馆吃饭吗?
当然。巴黎人经常独自用餐,一边看书、写日记,一边思考。这是感受城市氛围的绝佳方式。
8.我需要给小费吗?
在法国,小费并非强制性要求,服务费已包含在账单中。但如果您能留下一两欧元以表彰您的优质服务,总是值得感激的。
9. 这些地方全天开放吗?
咖啡馆通常很早就开门,而且全天营业。啤酒屋也一样。小酒馆可能会在午餐和晚餐之间关门,所以如果你计划下午用餐,请务必查看营业时间。
10. 对于初次参加的人,有什么礼仪建议吗?
进门时说“bonjour”(你好),离开时说“merci, au revoir”(谢谢,再见)。除非是在路边的休闲咖啡馆,否则要等着有人入座。别指望十人分摊账单,这在法国可不常见。
奖励提示: 如果可以的话,最好坐在室外,巴黎人即使在冬天也喜欢露台座位。千万不要着急。无论是一杯葡萄酒还是一杯奶油咖啡,都要放慢脚步,细细品味,就像当地人一样。






