Procurando o melhor sorvete de Paris? Seja durante a sua visita primavera em Paris ou desfrutando da cidade dias quentes de verãoNada se compara a uma bola de gelato artesanal. De clássicos atemporais como baunilha, pistache, avelã e chocolate a refrescantes sorvetes de frutas feitos com morangos, framboesas e limões da estação, Paris abriga algumas das melhores sorveterias da Europa.
Para ajudar você a encontrar o melhor gelato em Paris, visitamos as sorveterias mais bem avaliadas da cidade, desde estabelecimentos icônicos até novidades empolgantes. Seja qual for sua preferência — gelato italiano autêntico, sorvete francês cremoso, criações veganas ou até mesmo o tradicional sorvete libanês —, há opções para todos os gostos. Você descobrirá nomes famosos como Berthillon, além de joias escondidas adoradas pelos parisienses.
Muitas dessas sorveterias estão localizadas perto das atrações mais belas de Paris, tornando-as a parada perfeita durante um dia de passeios turísticos. Pegue uma casquinha ou um copo e aproveite sua guloseima enquanto caminha ao longo do Sena, relaxando em um ambiente aconchegante. os Jardins de Luxemburgoou passeando por bairros encantadores como Le Marais e Saint-Germain-des-Prés.
Se você está procurando as melhores sorveterias de Paris, o melhor gelato de Paris ou simplesmente uma sobremesa deliciosa para um dia ensolarado, este guia tem tudo o que você precisa.
Dica: É fã de sorvete libanês? Então visite a Glace Bashir (3ª), uma sorveteria moderna conhecida pelo seu sorvete orgânico libanês com pistache triturado. Ou então a Folderol (11ª), um bar de vinhos e sorveteria em um só lugar, atualmente um sucesso de público. Vinho e sorvete parecem uma combinação perfeita.
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1. Berthillon: o sorvete mais famoso de Paris (4º)
Impossível não mencionar o Berthillon em primeiro lugar nesta lista. Segundo muitos, o melhor sorvete de Paris e popular entre turistas e moradores locais. A Berthillon produz e vende seu famoso sorvete desde a década de 1950. Sabores autênticos, sem aditivos artificiais. A receita em si é um segredo bem guardado em Paris. Eles também têm um salão de chá, com deliciosos doces, chá, café e chocolate. Vale saber: muitas brasseries e restaurantes também servem Berthillon.
2. Amorino: gelato italiano em formato de rosa
Amorino é uma sorveteria popular em Paris, famosa por seu gelato artesanal italiano servido em formato de rosa. Você pode escolher seus próprios sabores e observar o preparo impecável do seu sorvete. Os sabores são tipicamente italianos, desde pistache até sorvetes de frutas, e são feitos sem corantes artificiais. É a parada perfeita para uma experiência rápida, porém memorável, com gelato na cidade.
3. LaCrèma by Roberta Costa: um novo ponto de encontro para gelato vegano (5º lugar)
A LaCrèma é uma gelateria vegana italiana relativamente nova, a poucos passos do Jardim de Luxemburgo, que rapidamente se tornou um dos destinos mais badalados de Paris para sorvetes. Cada sabor é feito artesanalmente todos os dias com leites vegetais caseiros, como o de pistache ou de castanha de caju, resultando em uma textura excepcionalmente cremosa e um sabor rico e autêntico. Os sorvetes de frutas são feitos exclusivamente com frutas frescas da estação, e as porções generosas e a abordagem artesanal fazem com que cada visita valha a pena. Se você procura um gelato vegano excepcional em Paris, a LaCrèma é uma parada obrigatória.
4. Angiolo: sorvete divino no coração de Saint-Germain-des-Prés (6º arrondissement)
No coração de Saint-Germain-des-Prés, a sorveteria Angiolo dá vida aos seus "Potes de Ciência". A dupla criativa por trás da loja produz sorvetes artesanais em seu laboratório de alta confeitaria: de sorbets refinados como neve de chocolate e cristal de limão e yuzu a criações cremosas como buquê de 4 baunilhas, edelweiss com creme suíço e merengue, ou cereja chérie com cerejas Morello e mascarpone. O gelato é aveludado e absolutamente irresistível, e em uma das duas mesas no boulevard, você pode até se deliciar com um tentador affogato.
5. Gelato Pozzetto: intensidade e qualidade dos sabores (4º)
No badalado bairro de Le Marais, você encontra outra excelente sorveteria, a Pozzetto. A Gelato Pozzetto oferece apenas 12 sabores. Não mais um, mas todos feitos com leite fresco e frutas da estação. A ênfase é na intensidade e na qualidade. Não deixe de experimentar o Pozzetto de pistache, é divino, especialmente acompanhado de chocolate branco.
6. GROM gelato: uma das melhores sorveterias de Paris (2ª e 6ª)
Na nossa opinião, a GROM também é uma das melhores sorveterias de Paris. Fundada em Turim em 2003, a sorveteria rapidamente chegou a Paris. Seu lema é: "Il gelato come una volta" (Sorvete como antes). E concordamos plenamente! Desde a primeira mordida, reconhecemos o sabor delicioso e autêntico do gelato caseiro. As porções são mais do que generosas, o serviço tão acolhedor quanto na Itália. Eles têm uma ampla variedade de sabores, tanto de sorvete quanto de sorbet. Você certamente já deve ter experimentado o de pistache.
7. Une Glace à Paris: sorvete em Paris com título (4 e 18)
Emmanuel Ryon, um dos cofundadores desta sorveteria, já recebeu o prestigioso título francês de "Artesão de Sorvetes do Ano". Uma pequena loja com uma ampla seleção de sabores internacionais e locais. Os sorvetes são meticulosamente preparados todos os dias na adega da loja com os melhores ingredientes. Eles têm uma loja nos bairros de Le Marais e Montmartre.
8. Glaces Glazed: sorvetes com um toque gótico (9º)
Glaces Glazed é talvez o sorvete mais inovador de Paris. Sorvete e sorvete com combinações de sabores improváveis, como pimenta, gerânio ou até chocolate com wasabi! O artesanato é o seu ponto forte. Sorvetes originais e texturas incríveis.
9. Le Bac à Glaces: sorvetes e sorbets à moda antiga (7º)
Com mais de 60 sabores, o sorvete Le Bac à Glaces se consolidou como um dos melhores da capital. Aqui, você pode saborear sorvetes e sorbets tradicionais, feitos com ingredientes 100% naturais. Imagine sorvete de pistache torrado, sorvete de leite de ovelha, sorvete de tâmara com flor de laranjeira ou sorvete diet de morango. Localizado a poucos passos da famosa loja de departamentos Bon Marché Rive Gauche.
10. Il Gelato del Marchese: cheiro de pistache (6º)
O Il Gelato del Marchese prima pela elegância, com sorvetes excepcionais e sorbets artesanais. De sabores clássicos a sabores mais surpreendentes (parmesão, gorgonzola, tomate com manjericão e até foie gras). Preste atenção também ao delicioso aroma dos pistaches torrados na loja.
