হিপের সেরা রেস্তোরাঁগুলি খুঁজছি প্যারিসের লে মারাইস জেলা? তৃতীয় এবং চতুর্থ অ্যারোন্ডিসমেন্টে অবস্থিত, লে মারাইস তার মনোরম সরু রাস্তা, ঐতিহাসিক স্থাপত্য এবং দুর্দান্ত জাদুঘর এবং গ্যালারির জন্য ভ্রমণের যোগ্য। এখানে অনেক আরামদায়ক রেস্তোরাঁ, কফি বার, বুটিক এবং হিপ কনসেপ্ট স্টোর যেমন মার্সি। প্যারিসের এই আদি ইহুদি পাড়াটি তার অনেক বেকারি এবং প্যাটিসির জন্যও পরিচিত, যেখানে আপনি ফরাসি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারেন। প্যারিসে কেনাকাটার জন্যও এটি একটি চমৎকার এলাকা।
বিখ্যাত প্যারিসীয় খাবার উপভোগ করার জন্য লে মারাইস শহরের অন্যতম সেরা এলাকা। কেবল ক্লাসিক ফরাসি খাবারই নয়, বরং সবচেয়ে সুস্বাদু ফালাফেল, দুর্দান্ত কুসকুস এবং খাদ্যপ্রেমীদের জন্য সর্বশেষ ট্রেন্ডও রয়েছে। পরামর্শ: আপনার টেবিল আগে থেকেই বুক করুন। প্যারিসের ট্রেন্ডি রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই মাস খানেক আগে থেকেই পুরো বুকিং করা থাকে, বিশেষ করে উচ্চ মৌসুম এবং ছুটির দিনে। লে মারাইস-এ কোথায় খাবেন? এই হিপ পাড়ায় আমাদের প্রিয় রেস্তোরাঁ এবং বিস্ট্রোগুলি হল এইগুলি যেখানে আপনি সৎ এবং সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারেন। এই রেস্তোরাঁ টিপসগুলির সাথে দুপুরের খাবার বা রাতের খাবার উপভোগ করুন!
• করতে মজা: Bateaux Mouches (1h) দ্বারা Seine উপর টিকিট ক্রুজ →
• চমৎকার কম্বো: টিকিট লুভর মিউজিয়াম + আইফেল টাওয়ার ২য় তলা বা শীর্ষ সম্মেলন →
১. ল'আস ডু ফাল্লাফেল: প্যারিসের বিখ্যাত এবং সেরা ফালাফেল (৪র্থ)
অনেকের কাছে, প্যারিসের সেরা ফালাফেলগুলির মধ্যে একটি। সদর দরজার উপরে লেখা আছে 'লেনি ক্রাভিটজ কর্তৃক প্রস্তাবিত'। রকার নিয়মিত সেখানে যান, ঠিক ন্যাটালি পোর্টম্যানের মতো! লে মারাইসের এই ছোট রেস্তোরাঁটি তার ফালাফেলের জন্য পরিচিত যা বাইরে থেকে মুচমুচে এবং ভিতরে নরম, যার উপরে ক্রিমি তাহিনি সস এবং তাজা শাকসবজি রয়েছে। এই জায়গাটি মিস করা অসম্ভব: রু দেস রোজিয়ার্সে অপেক্ষারত মানুষের দীর্ঘ লাইন অতিক্রম করে এর বিখ্যাত সবুজ মুখোশটি আবিষ্কার করুন। সত্যিকারের প্যারিসিয়ান অভিজ্ঞতার জন্য ভিতরে বসতে দ্বিধা করবেন না অথবা টেক-অ্যাওয়ে বেছে নিন।
34 Rue des Rosiers, 75004 Paris | Instagram.com/lasdufallafel/ →
২. লে মেরি সেলেস্তে: ফিউশন খাবার এবং ককটেল সহ হিপ রেস্তোরাঁ (৩য়)
২০১৩ সালে উদ্বোধনের পর থেকে, লে মেরি সেলেস্তে (বিখ্যাত ক্যান্ডেলেরিয়ার পিছনে একই দলের সদস্য) লে মারাইসের একটি আসল হটস্পট হয়ে উঠেছে। খুব আরামদায়ক পরিবেশে ফিউশন খাবার, ঝিনুক এবং ককটেল আশা করুন। ঋতু এবং শেফের মেজাজের উপর নির্ভর করে মেনু পরিবর্তিত হয়, তবে সর্বদা আশ্চর্যজনকভাবে ভালো। লে মেরি সেলেস্তে সারা বিশ্ব থেকে আসা ওয়াইনের একটি ভাল সংগ্রহ অফার করে। ঝিনুক সহ পর্তুগালের সাদা ডোরো চেষ্টা করুন। বাইরে দুপুরের খাবারের জন্য একটি ছোট টেরেসও রয়েছে, তবে গ্রীষ্মে সেখানে জায়গা খুঁজে পাওয়া প্রায়শই কঠিন।
১ রুয়ে কমিনেস, ৭৫০০৩ প্যারিস | Lemaryceleste.com →
3. Breizh Café: Le Marais-এ সুস্বাদু ক্রেপস খান (3য়)
প্যারিসে ব্রেইজ ক্যাফে আমাদের প্রিয় ক্রেপেরি। সেরা ব্রেটন-শৈলীর বাকউইট গ্যালেট এবং মিষ্টি ক্রেপের জন্য পরিচিত। আধুনিক কাঠের অভ্যন্তর এবং ১৫টি কারিগর সাইডারের পছন্দ সহ, ক্যানকেল (ব্রিটানি) রেস্তোরাঁর এই অতিরিক্ত শাখাটি প্যারিসিয়ান এবং পর্যটকদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এখন ওডিয়ন, রু পল বার্ট এবং ক্যানাল সেন্ট-মার্টিনেও শাখা রয়েছে যা কিছুটা বড় এবং আরও ক্লাসিক প্যারিসিয়ান স্টাইলের। আমরা সঠিকভাবেই লে মারাইসের প্রিয় রেস্তোরাঁর তালিকায় ব্রেইজ ক্যাফেকে অন্তর্ভুক্ত করেছি!
109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris | Breizhcafe.com →
৪. চেজ জানু: দক্ষিণ ফরাসি খাবারের রেস্তোরাঁ (৩য়)
রেস্তোরাঁ চেজ জানু লে মারাইস জেলার প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত, একটি শান্ত পাশের রাস্তায় লুকিয়ে আছে। এটি একটি খুব ভালো বিস্ট্রো যা দক্ষিণ ফরাসি খাবারের প্রভাব এবং মূল আর্ট-ডেকো সাজসজ্জার উপর গর্বিত। ঠান্ডা রাটাটুইলের এক প্লেট, প্রোভেনসাল স্টাফড সবজি, পেস্টো দিয়ে গ্রিল করা সামুদ্রিক বাস, স্পেলড রিসোটো বা স্ক্যালপস স্বাদ নিন। এবং তাদের সুস্বাদু চকোলেট মুসের জন্য কিছু জায়গা সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না। এই জায়গাটি খুবই জনপ্রিয় হওয়ায় রিজার্ভেশন অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।
2 Rue Roger Verlomme, 75003 Paris | Chezjanou.com →
৫. চেজ জুলিয়েন: এমিলি ইন প্যারিস সিরিজের (৪র্থ) সুপরিচিত হটস্পট
রেস্তোরাঁ চেজ জুলিয়েন সেইন নদী থেকে পাথর ছুঁড়ে ফেলার দূরত্বে অবস্থিত। প্যারিসের এই রোমান্টিক রেস্তোরাঁটি, যা একটি নামে পরিচিত এমিলি ইন প্যারিস সিরিজের হটস্পট, ১৮ শতকে এটি একটি প্রাক্তন বেকারি ছিল। ইতিমধ্যে, এই হটস্পটটি কিছুটা পর্যটনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, তবে আপনি একটি সুন্দর পরিবেশে খেতে পারেন এবং খাবারটি দুর্দান্ত। ট্রাফলের ভক্ত? তাহলে আর দেখার দরকার নেই। প্রায় প্রতিটি খাবারেই ট্রাফল যোগ করার বিকল্প রয়েছে। আবহাওয়া ভালো থাকলে, একটি দুর্দান্ত পরিবেশে মনোরম বারান্দায় বসুন।
1 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris | চেজজুলিয়েন.প্যারিস →
৬. জাজা: ফ্যাশনেবল এবং ট্রেন্ডি রেস্তোরাঁ (৪র্থ)
লে মারাইসের এই সুস্বাদু রেস্তোরাঁটি কিছুটা ছোট উঠোনে লুকিয়ে আছে, কিন্তু ট্রেন্ডি খাবারের জন্য এটি একটি আসল আকর্ষণও বটে। জাজা ইতিমধ্যেই জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ গ্লু এবং বিউকুপের পিছনের দল দ্বারা পরিচালিত হয়। অভ্যন্তরটি প্যারিসের পুরানো পাথর এবং বিম দিয়ে বোনা স্ক্যান্ডিনেভিয়ান। ক্লাসিক এবং সৃজনশীল খাবারের স্বাদ নিন একটি সুস্বাদু মোড় সহ। এই রেস্তোরাঁটি ফার্মে ডু বেক হেলোইনের সাথে সহযোগিতা করে এবং মূলত জৈব পণ্য পছন্দ করে। মেনুতে একজন ইতালীয় শেফের তৈরি খাবার রয়েছে। পুদিনা সস এবং ভাজা বড় চিংড়ি বা মাশরুম সহ সুইটব্রেড প্যাস্টিলা সহ আর্টিচোকের কথা ভাবুন।
3 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris | Jaja-resto.com →
৭. লেস ফিলোসফেস: একটি আকর্ষণীয় বিস্ট্রোতে সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার (৪র্থ)
লেস ফিলোসফেস হল একটি সাধারণ ফরাসি বিস্ট্রো যার একটি সুন্দর বারান্দা রয়েছে যেখানে সর্বদা আনন্দদায়ক ভিড় থাকে। একটি পনির বোর্ড, এক গ্লাস রেড ওয়াইন অর্ডার করুন এবং রুয়ে ভিয়েল-ডু-টেম্পলের প্রাণবন্ত পরিবেশ উপভোগ করুন। আপনি এখানে ভাল টার্টে ট্যাটিন, চিজকেক বা ক্রিম ব্রুলি খেতে পারেন। অনেক স্থানীয় এবং পর্যটক সুস্বাদু হাউস ওয়াইন, একটি স্থানীয় বিয়ার বা রোজ ওয়াইন অর্ডার করেন। প্যারিসের একটি সুস্বাদু, সস্তা এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেস্তোরাঁ।
28 Rue Vieille-du-Temple, 75004 Paris | ক্যাফেইন.কম →
8. লে সেন্ট-রেগিস: ইলে সেন্ট-লুইসের কেন্দ্রে ডাইনিং (৪র্থ)
বিখ্যাত ইলে সেন্ট-লুইতে গ্যাস্ট্রোনমিক বিরতির জন্য রেস্তোরাঁ লে সেন্ট-রেগিস একটি জনপ্রিয় গন্তব্য। সম্পূর্ণরূপে বিংশ শতাব্দীর একটি মার্জিত পুরানো ব্র্যাসেরির স্টাইলে তৈরি, লে সেন্ট-রেগিস তার কালজয়ী গাঢ় সবুজ মুখোশের সাথে আলাদাভাবে দাঁড়িয়ে আছে, বড় কালো প্যানেল দ্বারা ফ্রেম করা হয়েছে যার উপর বাড়ির নাম সোনালী অক্ষরে মুদ্রিত। মেনুতে প্যারিসের বিস্ট্রো থেকে আপনি যা আশা করতে পারেন তার সবকিছুই রয়েছে। শুধু একটি ঐতিহ্যবাহী উষ্ণ ছাগলের পনির সালাদ বা সুস্বাদু চিজবার্গারের কথা ভাবুন। একটি সুন্দর স্থানে একটি চমৎকার রেস্তোরাঁ।
6 Rue Jean du Bellay, 75004 Paris | Lesaintregis-paris.com →
9. Marché des Enfants Rouges: প্যারিসের সবচেয়ে পুরানো আচ্ছাদিত বাজার (3য়)
Marché des Enfants Rouges হল প্যারিসের প্রাচীনতম আচ্ছাদিত বাজার যেখানে আপনি একটি খাঁটি পরিবেশে বিশ্ব খাবার উপভোগ করতে পারেন। পুদিনা চা দিয়ে একটি সুস্বাদু কুসকুস অর্ডার করুন এবং আরামদায়ক বারান্দায় স্থানীয়দের সাথে বসুন। নামটি নিকটবর্তী 'Hospice des Enfants-Rouges'-এর কথা উল্লেখ করে, যেখানে এতিমদের লাল পোশাক পরানো হত। এই বাজারটি ১৬২৮ সাল থেকে বিদ্যমান এবং ১৯৮২ সালে এটি একটি ঐতিহাসিক স্মৃতিস্তম্ভ হিসেবে স্বীকৃত হয়। প্যারিসের সবচেয়ে সুন্দর বাজারগুলির মধ্যে একটি।
39 Rue de Bretagne, 75003 Paris | প্যারিস.ফ্রান →
১০. মিজনন: তাজা উপকরণ সহ রাস্তার খাবার (৪র্থ)
কাছের রেস্তোরাঁ L'As du Fallafel-এ অপেক্ষারত মানুষের দীর্ঘ লাইন দেখে একটু বিরক্ত লাগছে? তাহলে মিজনন ঘুরে দেখুন, এটি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের জায়গা যেখানে খাঁটি পরিবেশ এবং ভূমধ্যসাগরীয় খাবার রয়েছে। তেল আবিবের মূল মিজনন রেস্তোরাঁর মালিক ইসরায়েলি শেফ ইয়াল চানি কয়েক বছর আগে লে মারাইস-এ এই স্থানটি খুলেছিলেন। প্যারিসে ইতিমধ্যেই দুটি নতুন শাখা রয়েছে। মিজনন হল মাছ, রাটাটুইল, বোউফ বোর্গিগনন, কাবাব, ফুলকপি, ... দিয়ে ভরা পিটার মন্দির। এটি বেশ ব্যস্ত হতে পারে, তবে তাদের পিটা রুটি এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবার অপেক্ষা করার চেয়েও বেশি মূল্যবান!
22 Rue des Ecouffes, 75004 Paris | Miznonparis.com →
লে মারাইস প্যারিসের সেরা রেস্তোরাঁ এবং হটস্পটগুলি ছিল এগুলি। প্লেস ডেস ভোজেস এবং পিকাসো মিউজিয়ামের মতো আইকনিক ল্যান্ডমার্কের পাশাপাশি, লে মারাইস খাদ্যপ্রেমীদের জন্য একটি আকর্ষণীয় এলাকা এবং দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য আদর্শ। এই দুর্দান্ত টিপসগুলির সাথে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার সময় এসেছে।
আরও পড়ুন: প্যারিসের ১০x সেরা ব্রাসেরি, সেরা বিস্ট্রো এবং বিখ্যাত ক্যাফে, পিৎজা এবং পাস্তার জন্য প্যারিসের 6x সেরা ইতালীয় রেস্তোরাঁ, প্যারিসে (সস্তা) নাস্তার জন্য ৭x সেরা জায়গা এখনই
লে মারাইস প্যারিসের সেরা রেস্তোরাঁ সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
১. লে মারাইসে আমি কী ধরণের রেস্তোরাঁ খুঁজে পেতে পারি?
লে মারাইস হল এক খাদ্যপ্রেমীর স্বর্গ! আপনি ক্লাসিক ফরাসি বিস্ট্রো এবং ফালাফেল দোকান থেকে শুরু করে আধুনিক ফিউশন স্পট, আরামদায়ক ক্যাফে এবং স্টাইলিশ ব্রাঞ্চের জায়গা সবকিছুই পাবেন।
২. লে মারাইস কি ঐতিহ্যবাহী ফরাসি খাবারের জন্য ভালো?
হ্যাঁ! এই পাড়ায় বেশ কয়েকটি মনোরম বিস্ট্রো রয়েছে যেখানে এসকারগটস, ডাক কনফিট, ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজের স্যুপ এবং সমস্ত সুস্বাদু ক্লাসিক খাবার পরিবেশন করা হয়।
৩. এই এলাকায় কি কোন মজাদার বা ট্রেন্ডি রেস্তোরাঁ আছে?
অবশ্যই। লে মারাইস প্যারিসের অন্যতম ট্রেন্ডি এলাকা, যা তার হিপস্টার ক্যাফে, কনসেপ্ট রেস্তোরাঁ এবং শীতল, শৈল্পিক পরিবেশের রেস্তোরাঁর জন্য পরিচিত।
৪. লে মারাইসের বেশিরভাগ রেস্তোরাঁর পরিবেশ কেমন?
আরামদায়ক কিন্তু স্টাইলিশ খাবার আশা করুন। ভিনটেজ টাইলসের তৈরি ব্র্যাসেরি হোক বা উদ্ভিদে ভরা ক্যাফে, বেশিরভাগ জায়গাতেই মনোমুগ্ধকর পরিবেশ এবং সৃজনশীলতার মিশ্রণ থাকে, যা লোক-দর্শন বা বন্ধুদের সাথে নৈমিত্তিক ডিনারের জন্য উপযুক্ত।
৫. আমি কি নিরামিষ বা নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত জায়গা খুঁজে পেতে পারি?
একেবারে! লে মারাইস খুবই উদ্ভিদ-বান্ধব, অনেক রেস্তোরাঁয় নিরামিষ, নিরামিষ এবং গ্লুটেন-মুক্ত খাবার পাওয়া যায়, যা প্রায়শই মেনুতে স্পষ্টভাবে চিহ্নিত থাকে।
6. আমাকে কি রিজার্ভেশন করতে হবে?
এটি একটি ভালো ধারণা, বিশেষ করে রাতের খাবার এবং সপ্তাহান্তের ব্রাঞ্চের জন্য। লে মারাইসের অনেক জায়গা ছোট এবং জনপ্রিয়, তাই আগে থেকে বুকিং করা (এমনকি মাত্র কয়েক ঘন্টা) বুদ্ধিমানের কাজ।
৭. লে মারাইস কি বাইরে খাওয়ার জন্য ব্যয়বহুল?
এটা ভিন্ন ভিন্ন। আপনি যেতে যেতে সাশ্রয়ী মূল্যের ফ্যালাফেল মোড়ক কিনতে পারেন, নির্দিষ্ট মূল্যের মধ্যাহ্নভোজের মেনু উপভোগ করতে পারেন, অথবা বহু-কোর্স ডিনারে ব্যয় করতে পারেন। প্রতিটি বাজেটের জন্য কিছু না কিছু আছে।
৮. রোমান্টিক ডিনারের জন্য কি কোন দুর্দান্ত বিকল্প আছে?
হ্যাঁ, জেলাটি মোমবাতির আলোয় আলোকিত কোণ, শান্ত উঠোন এবং ছাদের বারান্দায় পরিপূর্ণ। ডেট নাইট বা বিশেষ উদযাপনের জন্য উপযুক্ত।
৮. এটা কি পরিবার-বান্ধব?
বেশিরভাগ জায়গাই বাচ্চাদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত, বিশেষ করে দিনের বেলায়। বিশেষ করে ক্যাফে এবং ক্যাজুয়াল রেস্তোরাঁগুলি পরিবারগুলির জন্য এই এলাকা ঘুরে দেখার জন্য দুর্দান্ত।
১০. লে মারাইসে সাধারণত কোন সময়ে মানুষ খায়?
স্থানীয়রা সাধারণত দুপুর ১২:৩০-২টার মধ্যে দুপুরের খাবার এবং রাত ৭:৩০-৯:৩০ টায় রাতের খাবার খায়। আগে পৌঁছানোও ঠিক আছে, তবে ব্যস্ত সময়গুলো দ্রুত ব্যস্ত হয়ে উঠতে পারে।
বোনাস টিপ: লে মারাইস স্বতঃস্ফূর্ত খাবারের অ্যাডভেঞ্চারের জন্য উপযুক্ত। রাস্তায় ঘুরে বেড়ান, আপনার নাক অনুসরণ করুন, এবং কোথায় বসবেন তা বেছে নেওয়ার আগে ভিতরে উঁকি দিতে ভয় পাবেন না।
