آه، الكريب! هل تتساءل أين تجد أفضل الكريب في باريس؟ الكريب سريع التحضير، وهو مثالي للمسافرين ذوي جدول أعمال مزدحم أو عند السفر إلى... باريس مع الاطفالكما تعلمون، الكريب طبق تقليدي شائع في بريتاني. هناك نوعان من الكريب البريتوني: الكريب المصنوع من القمح (الكريب الحلو) أو الكريب المالح (الكريب أو الجاليت). الكريب الحلو مصنوع من عجينة فاتحة اللون مع خيارات حشو لا حصر لها مثل الشوكولاتة، والنوتيلا، والكراميل، أو كريب سوزيت.
وهناك أيضًا الفطائر المالحة، المعروفة أيضًا باسم الجاليت أو كريب الحنطة السوداء. لونها بني غامق ونكهتها لذيذة تناسب الخضراوات واللحوم والجبن والبيض والخضراوات الورقية. تُقدم معظم أنواع الكريب المالحة عادةً مع البيض والجبن، بالإضافة إلى بعض الإضافات. أين تجد أفضل الكريب والجاليت في باريس؟ تشتهر منطقة مونبارناس (شارع مونبارناس) بشوارعها العديدة ومطاعمها التي تقدم الفطائر. هذه هي أشهر مطاعم الكريب في باريس. شهية طيبة!
• حقيقة ممتعة: يُحتفل بيوم الكريب في باريس كل عام في الثاني من فبراير. وهو تقليد مسيحي مليء بالخرافات المثيرة للاهتمام. أما اليوم، فيُخصص هذا اليوم لتناول الكريب بحماس.
• متعة القيام به: التذاكر رحلة بحرية على نهر السين بواسطة Bateaux Mouches (ساعة واحدة) →
• مزيج لطيف: تذاكر متحف اللوفر + برج إيفل الطابق الثاني أو القمة →
1. مقهى بريز: يعتبره الكثيرون أفضل مقهى يقدم الكريب والغاليت في باريس (المركز الثالث)
يُعد مقهى بريز أحد أفضل مطاعم الكريب في باريس. بفضل فروعه المتعددة، يُعد هذا المقهى بلا شك أشهر مطاعم الكريب في مدينة النور. يتميز بتصميم داخلي عصري من الخشب الفاتح، ويقدم 15 نوعًا من عصير التفاح الحرفي، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من الكريب والفطائر اللذيذة. جميع مكوناته عضوية معتمدة وعالية الجودة، من أفضل الموردين. يُنصح به بشدة لتحضير فطائر بان كيك لذيذة.
109 شارع فييل دو تمبل، 75003 باريس | Breizhcafe.com →
2. La Crêperie de Josselin: أجواء أصيلة في مونبارناس (المركز الرابع عشر)
لا كريبيري دو جوسلين وجهة باريسية مميزة لعشاق الكريب. يقع هذا الكريب البريتوني التقليدي في حي مونبارناس النابض بالحياة، ويقدم تشكيلة شهية من الفطائر المالحة والحلوة. يعج المكان دائمًا بالزبائن، وهو من أفضل الأماكن لتناول الفطائر المنزلية الأصيلة في باريس. بفضل تصميمه الداخلي الفريد وخدمته السريعة (فائقة السرعة)، يُعد لا كريبيري دو جوسلين المكان المثالي لتناول الغداء أو العشاء مع الأصدقاء. تتميز عجينة الكريب والغاليت بنكهة الزبدة التقليدية. وهو الشقيق الأصغر لكريب لو بوتي جوسلين (*)، وهو مطعم كريب شهير آخر في نفس الشارع.
67 شارع مونبارناس، 75014 باريس | (*) Creperielepetitjosselin.fr →
3. كريبيري سوزيت: فطائر لذيذة في لو ماريه (الثالث)
بعد التسوق في حي لو ماريههل يمكنك تناول كريب لذيذ؟ يمكنك ذلك في مطعم كريبري سوزيت. افتُتح منذ أكثر من عشر سنوات، ويقدم قائمة طعام غنية من الكريب الحلو والمالح. لا تفوت تجربة غاليت بروفنسال مع الفطر الطازج وجبنة الإمنتال وصلصة بروفنسال. لديهم الآن عدة فروع، لكن يُنصح بزيارة فرع لو ماريه.
24 شارع فرانكس بورجوا، 75003 باريس | Chez-suzette.fr →
4. Au P'tit Grec: نقطة جذب شهيرة في الحي اللاتيني (الخامس)
هذا الكريب، كما يوحي اسمه، يملكه يونانيون. يقدمون الكريب الحلو والمالح منذ عام ١٩٨١ في شارع موفيتارد الشهير بحي الطلاب الحي اللاتيني. مكان شهير جدًا، وغالبًا ما تكون طوابير الانتظار طويلة. كما افتتحوا فرعًا ثانيًا في هذه الأثناء (أيضًا في الدائرة الخامسة).
68 شارع موفيتارد، 75005 باريس | Instagram.com/auptitgrec_creperie/ →
5. أرميل كريبيري: نكهات بريتون في مكان مريح (الثاني)
أرميل هو مطعم جديد متخصص في الكريب يقع في ساحة بريتاني، افتتحه ثلاثة شبان من بريتاني (مارتن، بول، وكليمان) سبق لهم إدارة عدة مطاعم. يمزج المطعم بين النكهات البريتونية الأصيلة وديكور داخلي عصري مريح مصنوع من مواد معاد تدويرها وأشياء تم العثور عليها، ويتسع لما يصل إلى 82 ضيفًا. تضم قائمة الطعام أنواعًا مبتكرة من الكريب بأسماء مثل جوجو، بيتي، ومومو (نباتي)، جميعها محضرة بمكونات عضوية ومحلية المصدر.
7 شارع سان مارك، 75002 باريس | Creperiarmelle.fr →
6. Crêperie Brocéliande: أجواء بريتونية في مونمارتر (المرتبة 18)
مطعم كريب بريتوني عائلي صغير يقع في حي مونمارتر. تذوقوا فطائر الجاليت والكريب المصنوعة من الحنطة السوداء على الطريقة التقليدية. طبقهم المميز هو الجاليت ليس، الرقيق، المثقوب والمقرمش. تُعدّ سرعة الخدمة ولطف الموظفين ميزة إضافية.
15 شارع تروا فرير، 75018 باريس | Crepebroceliande.com →
7. كريب لويس ماري: التقاليد والعيش المشترك (الخامس)
يقع مطعم "ليه كريب دو لويس ماري" الساحر للفطائر بالقرب من شارع موفيتارد الشهير وحديقة النباتات. تتميز وصفات الفطائر البريتونية والحلوة بتنوعها وأصالة نكهاتها، حيث تلتقي التقاليد والأجواء المرحة. استمتع بجلسة على التراس.
1 شارع دي لارباليت، 75005 باريس | Instagram.com/lescrepesdelouismarie/ →
كانت هذه أفضل الكريبات التي يمكنك تجربتها خلال رحلتك القادمة إلى باريس. لذا، لن تضطر للذهاب إلى بريتاني لتتذوق أشهى الكريبات. وما أفضل من فطيرة بريتون الشهية على الغداء لاستعادة نشاطك؟
ربما أيضًا شيئًا لك: أفضل 7 مقاهي في باريس: أفضل الأماكن السياحية الشهيرة or أفضل 6 تراسات في باريس لتناول مشروب صيفي بارد.
الأسئلة الشائعة حول أفضل مطاعم الكريب في باريس
1. أين يمكنني العثور على أفضل محلات الكريب في باريس؟
تنتشر الكريب الرائعة في كل مكان في باريس، ولكن الأحياء مثل لو ماريه، ومونبارناس (عاصمة الكريب!)، والحي اللاتيني تشتهر ببعض الأماكن الأكثر شعبية.
2. ما الفرق بين الكريب والجاليت؟
الكريب عادةً ما يكون حلوًا ويُصنع من دقيق القمح، بينما الغاليت مالحة وتُصنع من دقيق الحنطة السوداء. تخيلوا كريب نوتيلا مقابل غاليت باللحم المقدد والجبن والبيض.
3. هل تقدم محلات الكريب خيارات نباتية أو نباتية صرفة؟
نعم! تُقدّم العديد من مطاعم الكريب الحديثة حشوات نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية، من الخضراوات المشوية إلى الجبن الخالي من منتجات الألبان، وحتى شوكولاتة نباتية.
4. هل أحتاج إلى إجراء حجز؟
يعتمد ذلك على المكان. بالنسبة لمحلات الكريب الشهيرة، وخاصةً في المناطق السياحية أو خلال عطلات نهاية الأسبوع، يُنصح بالحجز مُسبقًا.
5. كم يبلغ سعر الكريب أو الجاليت عادةً؟
قد يتكلف الكريب الأساسي حوالي 3 إلى 5 يورو، بينما يتراوح سعر فطيرة الكريب الكاملة مع مشروب عادةً بين 12 إلى 18 يورو.
6. هل الكريب للحلوى فقط؟
إطلاقًا! تُقدّم الكريبات الحلوة والفطائر المالحة على الإفطار والغداء والعشاء، أو حتى كوجبة خفيفة. إنها متعددة الاستخدامات.
7. هل مطاعم الكريب مناسبة للأطفال؟
بالتأكيد! عادةً ما يعشق الأطفال الكريب الحلو بالسكر أو المربى أو النوتيلا. الكريب غالبًا ما يكون خيارًا مريحًا ومرحّبًا بالعائلات.
8. هل يمكنني العثور على الكريب الخالي من الجلوتين في باريس؟
نعم، فطائر الحنطة السوداء المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء خالية من الغلوتين بطبيعتها. فقط تأكد من ذلك مع الموظفين، فقد تخلط بعض الأماكن أنواعًا مختلفة من الدقيق.
9. هل يمكنني الحصول على الكريب للذهاب؟
بالتأكيد! ستجد الكثير من أكشاك الكريب في الشوارع ونوافذ بيع الكريب الجاهزة في أنحاء باريس، وخاصةً بالقرب من معالم بارزة مثل برج إيفل وحي مونمارتر.
10. ماذا يشرب السكان المحليون مع الكريب أو الجاليت؟
إن الزوج التقليدي مع فطيرة لذيذة هو كوب من عصير التفاح البريتوني، ولكن الشاي أو القهوة أو العصير أيضًا يعتبر من الأطعمة المفضلة.
